COMO SOJA:

A soja é um alimento de excelente valor nutricional, e dentre os alimentos de origem vegetal é o que possui maior teor de proteína e sua qualidade de proteína é comparada à proteína da carne. Estudos mostram que com um consumo de soja, é possível reduzir os riscos ou prevenir doenças como as cardiovasculares, osteoporose, certos tipos de câncer como o de mama e próstata, alem de amenizar os sintomas da menopausa, principalmente as ondas de calor.